torsdag, oktober 08, 2009

Middagstips.

Kanske världens enklaste soppa? Tar ca 10 minuter att göra/Perhaps the easiest soup one can make? It takes about 10 minutes, or less.
Häll i lagom mängd fryst hackad spenat i smör och 1 klyfta vitlök./Thaw frozen chopped spinach in butter and garlic. När spenaten är upptinad ha i en klick turkisk yoghurt och/eller en skvätt mjölk/When the spinach is thawn, pour a dash of milk in it and/or one click of Turkish yogurt. Krydda med valfria kryddor. Rör om och låt puttra några minuter/Spice it with your favourite spices (i use lots of different peppers). Stir and let simmer a few minutes. Ha en massa kräftstjärtar och ät./Serve with some crayfish tails (if you like it) and eat!


Det blev 2 portioner av den mängd spenat jag använde mig av/I got 2 servings of the amount of spinach I used.

2 kommentarer:

Jema Rose sa...

Ser gott OCH nyttigt ut!

: )

Önskar dig en fin helg..!

KRAM, Jenny

<3

Betty Lou sa...

Jema Rose: ja smarrigt som tusan. kräftstjärtarna gör susen. man kan ha i paprika eller någon annan grönsak om man ej gillar kräftstjärtar. kram

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin